孙俪还调皮称：“著名影星胡慧中，按辈分我该叫她姨奶奶，可是看脸，我管她叫胡姐。太年轻，奶奶实在叫不出口。”
胡慧中，长得和林青霞很相像。有“千面女郎”之称的武打明星，一位玉女、一代打女。
（左：胡慧中 右：林青霞）
其实和林青霞的戏路很像，从文艺片起点，同是清纯玉女形象，随之机缘成为一代打星。虽然打的不是刚硬铁血，但有自己的味道刚柔并济，很美的女人。
（左：胡慧中，右：林青霞）
这些荧幕女神，真的只适合生活我们在回忆里。再出现时，曾经清纯玉女人们只能靠回忆才能想起悦目。
说起胡慧中，看官第一反应便是曾经熟悉的、脑子里挥之不去与柏安妮、惠英红、吴君如、叶子楣主演的《霸王花》，相信看过八九十年代香港警匪片的人都觉得胡慧中就等于霸王花。
当年风华正茂，英姿飒爽，美型教官一枚！
胡慧中1958年生于台湾，20岁（1978年）在校时被星探发掘邀她与张国柱主演文艺片《欢颜》，凭借出色演出获得第16届台湾电影金马奖最佳女主角提名，并获得第25届亚太影展最有前途新人奖 ，此一举成名。
之后1979—1987年期间，相继出演了《我歌我泣》《大地亲情》《皇天后土》《飘零的雨中花》等等文艺片，随后前往香港发展。
1985年，霸王花出现了！胡参演洪金宝执导的两部动作喜剧《福星高照》和《夏日福星》中扮演女警霸王花一角，成功打入香港娱乐圈，转型一代打女，从此霸王花形象深入人心。（出浴这段超美，一出来便被绑到与曾志伟在一起！）
不乏大明星，如：洪金宝、成龙、元彪、 吴耀汉、曾志伟、秦祥林、林正英 、元华。这部里打斗追逐场面是主要亮点，当然胡慧中献身与多个猥琐男挨个亲密接触也是亮点，当时胡也是才到香港发展，只能牺牲一下色相来打开局面了。
1989年，迎来了胡慧中的一次噩梦，当时差点退出影坛。在拍动作枪战片《猎魔群英》时，烟火师计时错误导致提前引爆爆点，将胡慧中、李赛凤、吕良伟等严重烧伤，其中胡最为严重，是被炸下3楼，以致烧伤全身，以致手臂手背处留下清晰的伤疤。
之后打女形象继续出现在银幕前，直到1998年，胡慧中婚后淡出演艺圈，之前拍的最后一部影视作品，也是电视剧处女作《保镖之情人保镖》。保镖任务中发生的经历，与何家劲对戏亦正亦邪，亦友亦敌精神与肉体双重折磨的爱情。
谈起感情，胡慧中与黑道大哥有段“未了情”，曾与台湾黑道北联帮帮主唐重生有段恋情。胡慧中于12岁那年认识比她年长1岁的唐重生，在同一村庄长大的他们可谓青梅竹马。曾在1994年登记结婚，但不知何时两人分手，直到1996年的7月，胡亲自承认单身身份。
大约1997年，经人介绍认识香港有过离婚纪录的眼科医师何志平（曾任香港民政事务局局长）。当时追胡很勤力，甚至放下手边工作几度追到北京戏场探班，终把胡追到手。于1998年结婚，自此很少露面。
（左到右：孙俪、胡慧中、孙俪母亲合影）
直到2014年孙俪产后一个月，晒出台湾老牌玉女明星胡慧中合影。才知道胡慧中是孙俪奶奶的妹妹，也就是孙俪的姨奶。孙俪有如此漂亮的姨奶、母亲，让不少网友对她有遗传到好基因感到“羡慕嫉妒恨”。
这是当年孙俪跟胡慧中二十多年前的合影，这张合照是当年胡慧中看望孙俪奶奶生病时的照片，两人在孙俪家门口拍的，那时候胡慧中就是孙俪心目中的偶像。
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